Lehti-parsakaalisalaatti pekonin kera
Maukas salaatti lehti- ja parsakaalista. Salaatti säilyy pitkään, joten voit tehdä sitä kerralla isomman erän.
Uusi kasvukausi alkaa
Vaikkei ikkunastamme näy lumikinoksia, talvikausi on meneillään ja maa on jäässä. Markusbölen Östergårdin maanviljelijä Bo-Erik Sandellille tämä on vähän hiljaisempi vuodenaika.