Vihannestiskin vaatimaton tuote, joka ansaitsisi enemmän huomiota. Kyssäkaali on mieto, makea ja herkullinen vihannes, joka sopii niin grilliin tai lihapataan, uunissa paahdettavaksi kuin raasteena tai ohuina viipaleina hyvän salaattikastikkeen kanssa tarjoiltavaksikin. Kyssäkaali on sitä paitsi todellinen ravintoainepommi, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia, B-vitamiinia, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia ja reilusti terveellistä ravintokuitua.