Gloster

Gloster on aromikas ja hapokas talviomena. Jotta tummanpunainen peiteväri saadaan esiin, tarvitaan muutama kylmä yö. Hedelmäliha on rapsakka, mehukas ja vaaleankeltainen. Erinomainen sellaisenaan, mutta sopii hyvin myös leivontaan, jälkiruokiin ja torttuihin.