Gloster är ett vinteräpple med aromatiskt, syrlig smak och mörkt röd täckfärg, en korsning mellan sorterna Red Delicious och Glockenapfel. Många äppelallergiker kan faktiskt äta Glosteräpplen om de skalas, eftersom de innehåller låga halter av ett särskilt protein som vissa inte tål. Gloster är ett mycket gott ätäpple.