Lehti-parsakaalisalaatti pekonin kera

Maukas salaatti lehti- ja parsakaalista. Salaatti säilyy pitkään, joten voit tehdä sitä kerralla isomman erän. Tarvitset: 1 dl majoneesia 1 dl luonnonjogurttia 2 dl creme fraichea 1 rkl hunajaa 2 parsakaalin päätä lehtikaalia rapeaksi paistettua pekonia raastettua sitruunan kuorta suolaa ja pippuria Valmistus: Poista lehtikaalin paksut ruodit. Leikkaa se ja parsakaali pieniksi paloiksi. Sekoita keskenään […]

Grillattua Rooman salaattia ja maissia, caesar-kastike

Päivitä kesägrillauksesi uudella ohjeella: grillattua Rooman salaattia ja maissintähkiä kermaisen caesar-kastikkeen kera. Helppo, mutta vaikuttava ateria, joka sopii erinomaisesti lisäkkeeksi lämpimänä päivänä.

Siivutettu kyssäkaali oliiviöljyn ja sitruunan kera

Kokeile rapeaa ja raikasta kyssäkaalisalaattia paistetun kalan tai grillatun lihan lisukkeena. Violetista kyssäkaalista, sitruunasta, oliiviöljystä ja vastajauhetusta mustapippurista saat sekä kauniin että maukkaan salaatin. Tuleeko siitä uusi suosikki ruokapöytääsi?

Värikäs broilerisalaatti, raakariisiä ja currykastike

Polkabetor, gulbetor

Ainekset: keltajuuria raitajuuria salaattisekoitusta avokado keitetty kananmuna raakariisiä paistettu tai grillattu broilerinrinta suolaa ja mustapippuria  Raakariisi: voita 1 keltasipuli 3 dl raakariisiä 6 dl vettä kanalientä tai -fondia  Currykastike: 1 dl majoneesia 1 dl ranskankermaa 1 rkl currya 1 rkl kanafondia suolaa ja mustapippuria (maitoa) Paista broileria voin ja öljyn seoksessa muutamia minuutteja, mausta suolalla […]