Värikäs broilerisalaatti, raakariisiä ja currykastike

Polkabetor, gulbetor

Ainekset: keltajuuria raitajuuria salaattisekoitusta avokado keitetty kananmuna raakariisiä paistettu tai grillattu broilerinrinta suolaa ja mustapippuria  Raakariisi: voita 1 keltasipuli 3 dl raakariisiä 6 dl vettä kanalientä tai -fondia  Currykastike: 1 dl majoneesia 1 dl ranskankermaa 1 rkl currya 1 rkl kanafondia suolaa ja mustapippuria (maitoa) Paista broileria voin ja öljyn seoksessa muutamia minuutteja, mausta suolalla […]