Broccoli- och grönkålssallad med bacon

En god sallad med grönkål och broccoli, den håller länge så passa på att göra en stor sats. Du behöver: 1 dl majonnäs 1 dl yoghurt naturell 2 dl creme fraîche 1 msk honung Rå broccoli, 2 huvuden Rå grönkål  Knaperstekt bacon Rivet skal av citron Salt och peppar   Gör så här: Skär bort […]

Så ser odlingssäsongen ut

Det må saknas drivor med snö utanför våra fönster – men än är det vintersäsong och marken är
frusen. För Bo-Erik Sandell, jordbrukare vid Östergård i Markusböle, innebär detta årets lite lugnare
säsong.