Grillad, krispig romansallad med majs och caesardressing
Uppgradera din sommargrillning med ett nytt recept – grillad romansallad och majskolvar med krämig caesardressing. En enkel men imponerande rätt som passar perfekt som tillbehör en varm dag!
Nypotatis och sparrissallad med senapsdressing
En härlig potatissallad passar till så mycket, till exempel rökt fisk eller grillad gourmetkorv. På sommaren vill vi njuta av den med sparris och rädisor. Servera salladen ljummen eller kall.
Så kokar du din åländska sparris
Hellre lite för hård än lite för mjuk – det är grundregeln då du kokar din åländska sparris. Och du vet väl att man inte skär av sparrisen för att ansa den? Iställer bryter man av den mot skärbrädan. Då går den av exakt på rätt ställe där det träiga slutar.