Ärten är en väldigt gammal kulturväxt som människan har samlat i minst 10 000 år. Mitt i högsommaren är det säsong för de söta och saftiga åländska ärterna som är av typen märgärt. Dessa är allra godast att äta precis som de är, spritade direkt ur skidan.
ÅLANDS TRÄDGÅRDSHALL
