Vid julen sjunker tempot och det finns tid över för annat än det som rör skörden. Bo-Erik är
för tillfället ute i skogen och utför rensningsprojekt. Tar ner träd, kvistar dem och röjer undan. Men
arbetet med jordbruket pågår ständigt i bakgrunden, både praktiskt och i tankarna. En stor del av
arbetet för en jordbrukare är planeringen av nästa odlingsår. Och det börjar redan i slutet av det
pågående året. Bo-Erik tar oss med i sin tidsplan från planering till färdig skörd.
November:
Ungefär här beställer jag gödslet, det är det första som görs inför kommande odlingssäsong. Här
börjar jag även se över planeringen av mina hektar. Vad jag vill odla, hur mycket och var.
December:
I slutet av december beställer jag sättlöken. Därefter finns det lite tid för att komma ikapp med
pappersarbete, och bokslutet som behöver sammanställas och göras undan.
Januari:
Dags för diskussioner med Ålands trädgårdshall. Vi planerar mängder och skördetidpunkter
tillsammans för att säkerställa att efterfrågan möts. ÅTH har ett årsschema där de har kontroll över
odlingsåret på Åland, vem som odlar vad – och när. När vi är överens gällande min odling så gör jag
fröbeställningen via dem. Jag gör även min egen planering under januari.
Februari:
När planeringen är gjord och beställningarna klara behöver man se över maskinerna inför säsongen.
Ofta finns det en del att fixa med, beställa delar – eller till och med köpa in en ny maskin.
Mars:
Ett stort jobb för mig inför säsongen är elstängslen som håller bland annat rådjuren borta från
plantorna. De ska sättas ut och ses över. Sedan tas de bort igen efter varje skörd.
April:
Beroende på hur årstiden visar sig, är detta en lagom lugn månad vid Östergårds. Nu är det dags att
harva, plöja och förbereda marken inför plantorna som ska ned i jorden. Här ser Bo-Erik även över
bevattningen och gör annat markarbete så som underhåller diken och vägar.
Maj:
Säsongen är igång! Första plantan är alltid beställd till första veckan i maj. Bo-Erik har som
målsättning att ha sättlöken i jorden innan det. Men beroende på vårens väder och vind kan den
även bli satt efteråt.
Från första veckan i maj fram till första veckan i augusti sår Bo-Erik och hans anställda plantor
minst en gång i veckan, oftast två. Från midsommar börjar även skörden som går parallellt med
sådden. Utöver detta arbete finns det även en rad återkommande skötselåtgärder som behöver
utföras. Med allt från att harva jorden, sköta bevattningen och hålla efter från bland annat insekter.
Skörden pågår sedan enda fram till jul. Därmed är cirkeln sluten och en ny säsong är redan igång.
