Finlands äppelträdgårdar – En naturlig skatt
Åland, känt som Finlands äppelträdgård, står för över 70 procent av landets äppelproduktion. Med en samling av över 30 lokala odlare, fokuserar Ålands Trädgårdshall (ÅTH) på att leverera högklassiga äpplen, en produkt av det unika åländska klimatet.
Åland är särskilt gynnsam för äppelodling tack vare sitt skärgårdsklimat, som inkluderar en sval vår och en lång, mild höst, samt rekordmånga soltimmar under sommaren. Dessa förhållanden främjar inte bara tillväxten av äpplen med intensiva smaker och aromer, utan bidrar också till en bättre smak och högre sockerhalt jämfört med äpplen odlade i ett varmare klimat, som exempelvis Sydeuropa.
Äpplens hälsobefrämjande egenskaper
Äpplen är kända för sina näringsmässiga fördelar. De är rika på viktiga näringsämnen som vitamin C, som stärker immunförsvaret. Äpplen innehåller också rikligt med fiber, som är bra för matsmältningen. Äpplen är dessutom fullproppade med antioxidanter. Dessa näringsämnen gör äpplen till en värdefull del av en balanserad kost.
Hållbarhet och kvalitet
ÅTH:s äppelodlingar är IPM-baserade (Integrated Pest Management), vilket innebär en integrerad och miljöanpassad odling. Denna metod prioriterar miljövänliga metoder och säkerställer att äpplena är trygga att konsumera. Dessutom används moderna lagringsmetoder, såsom ULO (Ultra Low Oxygen), för att bevara äpplenas kvalitet och säkerställa tillgängligheten från tidig höst till långt in på våren. Denna kombination av hållbar odling och innovativa lagringsmetoder garanterar kvalitativa och miljövänliga äpplen för den finländska marknaden
