Suomen omenapuutarhat – luonnollinen aarre
Ahvenanmaa, Suomen omenapuutarha, vastaa yli 70 prosentista maan omenantuotannosta. Yli 30 viljelijän joukolla Ålands Trädgårdshall (ÅTH) keskittyy toimittamaan laadukkaita omenoita, joissa maistuu Ahvenanmaan ainutlaatuinen
ilmasto.
Ahvenanmaa sopii erityisen hyvin omenanviljelyyn saaristoilmastonsa ansiosta: viileät keväät, leudot syksyt ja ennätysmäärä aurinkoisia tunteja kesällä. Näissä olosuhteissa omenoiden maku ja aromit vahvistuvat ja niistä tulee maukkaampia ja sokeripitoisempia kuin lämpimässä ilmastossa, kuten Etelä-Euroopassa viljellyistä omenoista.
Omenoiden terveyttä edistävät ominaisuudet
Omenat tunnetaan ravitsemuksellisista hyödyistään. Niissä on runsaasti ravintoaineita, kuten vastustuskykyä parantavaa C-vitamiinia. Omenoissa on myös paljon kuitua, joka on hyväksi ruoansulatukselle. Lisäksi omenat sisältävät runsaasti antioksidantteja. Nämä ravintoaineet tekevät omenasta arvokkaan osan tasapainoista ruokavaliota.
Kestävyys ja laatu
ÅTH:n omenanviljelemät perustuvat IPM-menetelmään, eli integroituun kasvinsuojeluun, (Integrated Pest Management), toisin sanoen, viljely on integroitua ja ympäristön huomioivaa. Tämä menetelmä suosii ympäristöystävällisiä menetelmiä ja varmistaa, että omenat ovat turvallisia kuluttajille. Lisäksi käytetään nykyaikaisia varastointimenetelmiä, kuten ULO-varastointi (Ultra Low Oxygen), joka säilyttää omenoiden laadun ja takaa niiden saatavuuden alkusyksystä pitkälle kevääseen. Tämä kestävän viljelyn ja innovatiivisten varastointimenetelmien yhdistelmä takaa laadukkaat ja ympäristöystävälliset omenat Suomen markkinoille.
