1 pkt Ahvenanmaan puutarhan (ÅTH) lehtikaalia
oliiviöljyä
suolaa
Revi lehtikaalista sopivia paloja ja laita ne uunipannulle leivinpaperin päälle. Valuta päälle oliiviöljyä ja hiero se käsin lehtikaaliin. Mausta suolalla.
Paahda 200 °C:ssa kunnes kaali on rapeaa.