Kermainen juureswokki

1 ps ÅTH:n wokkijuureksia 2 dl kookosmaitoa 1 rkl ranskankermaa sitruunapippuria ja suolaa Lämmitä juurekset öljyssä paistinpannulla. Lisää kookosmaito ja ranskankerma. Keitä kokoon, kunnes wokki sakenee. Mausta suolalla ja sitruunapippurilla.

Lehtikaalilastut

1 pkt ÅTH:n lehtikaalia oliiviöljyä suolaa Revi lehtikaalista sopivia paloja ja laita ne uunipannulle leivinpaperin päälle. Valuta päälle oliiviöljyä ja hiero se käsin lehtikaaliin. Mausta suoalla. Paahda 200 °C:ssa kunnes kaali on rapeaa.