1 ps Ahvenanmaan puutarhan (ÅTH) kuorittuja juureksia
1 dl sweet chilikastiketta
hunajaa
0,5 dl ruokaöljyä
1 rkl timjamia
1 rkl rosmariinia
sitruunapippuria ja suolaa
Säädä uuni 250 asteeseen. Valuta hunaja ja ruokaöljy juureksille. Kaada sweet chilikastike ja mausteet päälle ja sekoita. Paahda juureksia uunissa 20 minuuttia.