ÅLANDS TRÄDGÅRDSHALL

  • I Säsong
  • Produkter

    Våra grödor

    • Äpplen
    • Päron
    • Lök
    • Rotsaker
    • Grönsaker
    • Sallad och kryddor
    Meny
    • Äpplen
    • Päron
    • Lök
    • Rotsaker
    • Grönsaker
    • Sallad och kryddor

    Förädlade produkter

    • Färdigskurna rotsaker
    • Wokblandning
    Meny
    • Färdigskurna rotsaker
    • Wokblandning

    Produktkatalog

    Ladda ner fruktkatalog (pdf)
    Ladda ner produktblad om vårlök (pdf)
  • ODLARE
  • RECEPT
  • OM OSS
    • Företaget
    • Kvalitet & miljö
    • Kontakt
  • SV
  • I säsong just nu
  • Produkter
    • Äpplen
    • Päron
    • Lök
    • Rotsaker
    • Grönsaker
    • Sallad och kryddor
    • Färdigskurna rotsaker
    • Wokblandning
    • Ladda ner fruktkatalog (pdf)
    • Ladda ner produktblad om vårlök (pdf)
  • Odlare
  • Recept
  • Om oss
    • Företaget
    • Kvalitet & miljö
    • Kontakt
Meny
  • I säsong just nu
  • Produkter
    • Äpplen
    • Päron
    • Lök
    • Rotsaker
    • Grönsaker
    • Sallad och kryddor
    • Färdigskurna rotsaker
    • Wokblandning
    • Ladda ner fruktkatalog (pdf)
    • Ladda ner produktblad om vårlök (pdf)
  • Odlare
  • Recept
  • Om oss
    • Företaget
    • Kvalitet & miljö
    • Kontakt
  • Odlarintervjuer

Mattias är vår yngsta odlare

Trädgårdshallens yngsta odlare heter Mattias och är född på Bolstaholms gård. På sin egen gård i Labbnäs satsar han ekologiskt och hållbart.
Mattias Sundberg, Labbnäs Gård, Geta

Vad odlar du?
Jag odlar ekologisk lök och rotfrukter – rödbeta, palsternacka och kålrot. Allt jag levererar till ÅTH är ekologiskt.

Vad är utmaningarna med att odla ekologisk?
Insekts- och sjukdomsangrepp på grödorna. Det är lite mer av en utmaning att odla ekologiskt. Man får inte missa någon åtgärd under odlingssäsongen utan måste verkligen vara på tårna.

Hur kommer det sig att du blev odlare?
Jag har alltid haft ett stort intresse av jordbruk och är uppvuxen på Bolstholms Gård. Jag var inte gammal första gången jag satt med i traktorn …

Hur länge har din gård funnits?
Jag tog över min pappas kusins gård i Labbnäs 2018.

 Vad är det bästa med att vara odlare på Åland?
Det alltid roligt att se det växa. Det är också ett fritt arbete, man väljer lite själv vad man gör och vad man är intresserad av.

 Vilken är din favoritårstid?
Sensommaren, när man börjar se att alla växter närmar sig skörd.

Vad har du för framtidsvisioner på gården?
Att utöka odlingarna sakta mak efter förmåga och möjlighet. Mitt mål är att hålla en väldigt hög kvalitet på de produkter som jag producerar.

Hur jobbar du för att hålla upp kvaliteten på grödorna?
Det är viktig att ha en bra växtföljd och att sköta grödorna bra under odlingssäsongen. Inte missa några viktiga åtgärder!

Varför ska man köpa produkter från Åland?
Det används väldigt lite bekämpningsmedel på inhemska grödor och produkterna håller oftast mycket hög kvalitet.

Vad gör du på fritiden?
Då är jag främst i verkstaden därhemma och skruvar på något.

Från jord
till bord

Från jord till bord

Därför är inhemsk sparris dyrare än importerad

Godaste sparrispajen med Prostens ost

Bästa tipsen för din åländska sparris

Äppelblom och feromonfällor

Det här visste du inte om sparris

Sparris med brynt smör och svartbrödskrisp

Facebook-f Instagram

Ålands Trädgårdshall, Ringsbölevägen 60, 22150 Jomala, tel: +358 (0)18 36460, E-mail:sales@ath.ax
Design: April Kommunikation

Ålands Trädgårdshall
Ringsbölevägen 60
22150 Jomala
Tel: +358 (0)18 36460
E-mail:sales@ath.ax
Design: April Kommunikation