På bilden: Fredrik Karlsson, Patrik Karlsson & Maria Karlsson. Foto: Milla Tolonen, Puutarha & Kauppa.
Äppelodlarna Södergårds Frukt har blivit utsedda till Årets Trädgårdsproducent av Inhemska Trädgårdsprodukter r.f. i Finland.
– Det är ett lyft hela kåren och äppelodlingen på Åland , säger Maria Karlsson om utmärkelsen.
Maria och Patrik Karlsson driver Södergårds Frukt i Tjudö på norra Åland. Gården blev 2024 Årets Trädgårdsproducent och Patrik utnämndes till Årets Kvalitetsproducent av frukt och bär.
– Det känns roligt att få uppskattning för det man gör, säger Patrik.
Årets Kvalitetsproducent har delats ut av föreningen Inhemska Trädgårdsprodukter sedan 1994. Det är ett sätt att visa uppskattning för företag som står för god kvalitet, långsiktigt arbete och goda produktionsmetoder. Patrik och Maria tog över gården i mitten av 1990-talet. De odlar idag 8 olika sorters äpplen på 14 hektar. Basorterna som de satsat och odlar mest av är Discovery, Zari och Rubinola. Att Södergårds Frukt nu fått ett pris tycker de är roligt.
– Vår son Fredrik Karlsson hjälper också till. Det är fint att gården på så sätt kommer ha en fortsättning, säger Maria.
De har också deltidsanställda och tidvis säsongsarbetare. Att driva en äppelodling kräver en hel del arbete.
– Det går inte att bara plantera träd på våren och hoppas på skörd på hösten. Det är ett arbete som pågår på hela året med många moment, säger Patrik
Konsumenterna vill ha färg
Det ligger mycket kunskap bakom äpplen som levereras till butik. Äppelodlarna ska leverera kombinationen vacker färg, bra smak, kvalitet och utseende.
– Konsumenterna vill ha äpplen med fin färg, säger Patrik.
Paret Karlsson har under årens lopp lärt sig om tekniker, metoder och kunskap om de olika processer som krävs för att kunna leverera äppel av bästa kvalitet. Ett arbete som ständigt utvecklas och förändras.
– Vi lär oss hela tiden. Som att plocka bort blad för att få in mera ljus och få mer färg på äpplena, säger Maria.
Bevis för branschen
Åland producerar 70 procent av Finlands alla äpplen. Att en åländsk äppelodling får pris ser Patrik som ett bevis på att Åland levererar äpplen av hög kvalitet.
– Alla odlare strävar såklart efter kvalitet. Det här är positivt för hela branschen, ÅTH och äpplen från Åland i sin helhet, säger Patrik.
