Stekt lök

1. Skala och skiva löken.

2. Bryn den i åländskt smör på stark värme.

3. Sänk värmen när löken fått färg, låt eftersteka några minuter tills den är mjuk.

4. Vill du ha ännu mildare smak på löken, häll på lite vatten efter bryningen och låt det koka in.