Jokainen Ahvenanmaan puutarhan toimittama vihannes voidaan jäljittää pellolle, jossa se on viljelty. Jokaisen tuotteen takana on ihminen vastaamassa siitä, että voit ostaa parasta mahdollista kotimaista ruokaa. Kaikki Ahvenanmaan puutarhan kautta myytävät kasvit ovat sopimusviljeltyjä, joten viljelijä pystyy aina varmistamaan, että saa viljellä juuri omille pelloilleen sopivia kasveja.