Kaikki Ahvenanmaan puutarhan tuotteet ovat puhtaita ja turvallisia syödä. Viljelyksillä käytetään vain juuri tarvittava määrä kasvinsuojeluaineita ja valmiin sadon torjunta-ainejäämät ovat jo vuosia alittaneet sallitut rajat selvästi.
Viljelijämme noudattavat IPM-periaatteita, Integrated Pest Management (integroitu kasvinsuojelu). Integroidun kasvinsuojelun perusperiaate on, että tuhoeläimiä ja kasvitauteja vastaan taistellaan ensisijaisesti ehkäisevin toimenpitein. Torjunta-aineita käytetään vain silloin, kun niiden käyttö on ehdottoman välttämätöntä. Kotimainen valvontajärjestelmä on merkittävästi tiukempi ja hallitumpi kuin Etelä-Euroopan vastaava ja kotimaiset kasvikset ovat siksi turvallisempia syödä kuin tuontikasvikset.
