Kermainen juureswokki

1 ps Ahvenanmaan puutarhan (ÅTH) wokkijuureksia
2 dl kookosmaitoa
1 rkl ranskankermaa
sitruunapippuria ja suolaa

Lämmitä juurekset öljyssä paistinpannulla. Lisää kookosmaito ja ranskankerma.
Keitä kokoon, kunnes wokki sakenee. Mausta suolalla ja sitruunapippurilla.