AHVENANMAAN PUUTARHAT

  • Kauden tuotteet
  • TUOTTEEMME

    Viljelykasvit

    • Omenat
    • Päärynät
    • Sipulit
    • Juurekset
    • Vihannekset
    • Salaatit ja mausteet
    • Omenat
    • Päärynät
    • Sipulit
    • Juurekset
    • Vihannekset
    • Salaatit ja mausteet

    Tuote-esine

    Lataa hedelmäesite (pdf)
    Lataa tuotelehtinen kevätsipulista (pdf)
  • Viljelijät
  • Reseptit
  • TIETOA MEISTÄ
    • Yritys
    • Laatu & ympäristö
    • Yhteystiedot
  • FI
    • SV
  • Kauden-tuotteet
  • TUOTTEEMME
    • Omenat
    • Päärynät
    • Sipulit
    • Juurekset
    • Vihannekset
    • Salaatit ja mausteet
    • Ladda ner fruktkatalog (pdf)
    • Ladda ner produktblad om vårlök (pdf)
  • Viljelijät
  • Reseptit
  • TIETOA MEISTÄ
    • Yritys
    • Laatu & ympäristö
    • Yhteystiedot
Menu
  • Kauden-tuotteet
  • TUOTTEEMME
    • Omenat
    • Päärynät
    • Sipulit
    • Juurekset
    • Vihannekset
    • Salaatit ja mausteet
    • Ladda ner fruktkatalog (pdf)
    • Ladda ner produktblad om vårlök (pdf)
  • Viljelijät
  • Reseptit
  • TIETOA MEISTÄ
    • Yritys
    • Laatu & ympäristö
    • Yhteystiedot
  • Reseptit, Sipuli reseptit

Hyvä sipulipiiraamme

Mikään ei voita hyvää sipulipiirasta! Sopii hyvin noutopöytään, salaatin kanssa syötäväksi tai päivälliseksi.

Ainekset:
Pohja:
3,5 dl vehnäjauhoja

150 g voita

½ tl suolaa

2 rkl vettä

Sekoita kaikki ainekset taikinaksi ja laita se jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.

Kauli taikina torttuvuokaan.

Täyte:
2 isoa keltasipulia, n. 300 g

1 valkosipulinkynsi

2 rkl voita

0,5 tl timjamia

3 kananmunaa

2,5 dl kermaa

50 g juustoraastetta

2 dl persiljaa

suolaa ja mustapippuria

Säädä uuni 200 asteeseen.

Silppua sipuli ja kuullota se pehmeäksi, lisää timjami ja anna jäähtyä.

Sekoita kananmunat ja kerma keskenään, lisää juustoraaste, persilja ja mausteet.

Levitä sipuli piiraspohjalle ja kaada kermaseos päälle.

Paista piirasta uunin keskitasolla n. 35 minuuttia, kunnes se on kauniin
kullankeltainen.

Pellolta
pöytään

Pellolta pöytään

Kymmenen asiaa, joita et tiennyt sipulista!

Mehevä sipuli-lihapata

Sipuliviikko on täällä!

Mitä viljelmillä tapahtuu talvella?

Grönkålspesto och grönkålssmoothie

Lehtikaalimme kuuluu jouluun

grönkål hackad

Ihanan omenainen lehtikaalisalaatti

Facebook-f Instagram

Ålands Trädgårdshall, Ringsbölevägen 60, 22150 Jomala, tel: +358 (0)18 36460, E-mail:sales@ath.ax
Design: April Kommunikation

Ålands Trädgårdshall
Ringsbölevägen 60
22150 Jomala
Tel: +358 (0)18 36460
E-mail:sales@ath.ax
Design: April Kommunikation